ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Ο Κ.Μητσοτάκης ακολουθεί τον «κανόνα των δεινοσαύρων» σε ότι αφορά τον Ν.Τραμπ: Ότι δεν προσαρμόζεται, πεθαίνει...
Την προσοχή των καταναλωτών εφιστά η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος (ΕΕΚΕ), ώστε να αποφύγουν εν όψει της 25ης Μαρτίου να προμηθευτούν ένα ψάρι που πωλείται ως μπακαλιάρος, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι.
Το ψάρι αυτό λέγεται λινγκ (ling) και πωλείται στην ίδια τιμή με τον μπακαλιάρο. Βρίσκεται ήδη στις προθήκες των ιχθυοπωλείων και μάλιστα δίπλα στον αυθεντικό. Ωστόσο μπακαλιάρος δεν είναι, αναφέρει η ΕΕΚΕ σε ανακοίνωσή της.
Όπως εξηγεί, οι αυθεντικοί υγράλατοι ή αλίπαστοι (παστοί) μπακαλιάροι προέρχονται από περιοχές του Ατλαντικού, του Ειρηνικού και της Γροιλανδίας. Η ελληνική αγορά προμηθεύεται τον μπακαλιάρο κυρίως από:
- Τον Ατλαντικό
- Την Ισλανδία
- Τη Φιλανδία
- Τη Νορβηγία
Ο «μπακαλιάρος» που στην πραγματικότητα είναι το ψάρι λινγκ, είναι παστός. Πωλείται συνήθως δίπλα στον αυθεντικό, υγράλατο μπακαλιάρο. Επομένως έχει μεγάλη σημασία να ελέγχετε τις ταμπέλες του ιχθυοπωλείου, φροντίζοντας να διαβάζετε προσεκτικά όλες τις λεπτομέρειες, ακόμα και τα πιο μικρά γράμματα.
Αυτό είναι σημαντικό διότι, σύμφωνα με την ΕΕΚΕ, πολλοί προμηθευτές αναγράφουν με μικρότερα γράμματα το χαρακτηριστικό «Λίνγκ» ή «Ling». Αντιθέτως, υπερτονίζουν με μεγαλύτερα γράμματα την περιοχή προέλευσης (π.χ. γράφουν «ΙΣΛΑΝΔΙΑΣ»).
Για να ξεχωρίσετε τα δύο ψάρια, εξ άλλου, μην βασισθείτε στα κόκκαλά τους, διότι φέρουν και τα δύο. Επομένως, η αναγραφή αυτού του χαρακτηριστικού δεν είναι επαρκής για την αποφυγή της σύγχυσης.
Με τι μοιάζει ο αυθεντικός μπακαλιάρος
Η ΕΕΚΕ τονίζει ότι ο αυθεντικός μπακαλιάρος έχει μια χαρακτηριστική λευκή γραμμή που διατρέχει το σώμα του κατά μήκος και από τις δυο πλευρές. Αν, όμως, ο μπακαλιάρος είναι φιλεταρισμένος, η γραμμή μπορεί να είναι ορατή μόνο στην μία πλευρά.
Όσον αφορά την ποιότητά του, μπορείτε να την ξεχωρίσετε από το χρώμα του. Πρέπει να είναι:
- Λευκός
- Χωρίς κηλίδες ή κίτρινη απόχρωση
- Χωρίς ορατές αλλοιώσεις
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Εύβοια: H κορυφή της «χιονομάνας» Δίρφυς «ντύθηκε» στα λευκά (φωτο)
- Νεϊμάρ Τζούνιορ: Τάσεις φυγής από την Αλ Χιλάλ – Αυτή η ομάδα είναι στο μυαλό του
- Ένταση στην πορεία για το Πολυτεχνείο μεταξύ φοιτητών και υποστηρικτών του Κασσελάκη
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.