ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αυτές τις κεφαλές του νέου διηπειρωτικού βλήματος της Ρωσίας που έπεσε στην Ουκρανία δεν τις προλαβαίνει ούτε το μάτι...
Μπορείτε να επεκτείνετε το «προσδόκιμο ζωής» στις μπανάνες και τα μήλα που έχετε στη φρουτιέρα σας, με δύο απλούς –αλλά αποτελεσματικούς– τρόπους.
Στη διατήρηση των φρούτων παίζει ρόλο ο τρόπος που τα αποθηκεύουμε.
Παρακάτω θα μοιραστώ δύο συμβουλές αποθήκευσης για δύο από τα φρούτα που καταναλώνω περισσότερο τον χειμώνα: τα μήλα και τις μπανάνες.
Πώς να διατηρήσετε μήλα και μπανάνες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
Τα μήλα
Τα μήλα είναι το απόλυτο φρούτο του χειμώνα, παρόλο που για κάποιους θεωρούνται αδιάφορα ή άνοστα. Σίγουρα, θα έχετε παρατηρήσει ότι όταν έχετε όλα τα μήλα αποθηκευμένα μαζί, το σάπισμα του ενός μπορεί να επηρεάσει και τα υπόλοιπα.
Τα μήλα, λοιπόν, είναι σημαντικό να διατηρούνται χωρίς να ακουμπούν το ένα το άλλο, έτσι ώστε να «κρατήσουν» περισσότερο.
Αυτό συμβαίνει, γιατί πρέπει «να αναπνέουν». Αν το ένα ακουμπάει στο άλλο, τότε τους στερούμε αυτή τη δυνατότητα, με αποτέλεσμα ένα μέρος της σάρκας τους να μαλακώνει και να αλλοιώνεται πιο γρήγορα.
Επίσης, για ακόμα καλύτερη διατήρηση προτιμήστε να αποθηκεύετε τα μήλα στο ψυγείο παρά σε θερμοκρασία δωματίου, ή εναλλακτικά εάν έξω έχει χαμηλές θερμοκρασίες, μπορείτε να τα διατηρείτε και στη βεράντα, εξοικονομώντας χώρο στο ψυγείο σας.
Τις μπανάνες
Αν θέλετε να αποθηκεύσετε σωστά τις μπανάνες, ο καλύτερος τρόπος είναι να τις βάλετε στο ψυγείο. Προσοχή: Θα πρέπει όταν τις βάλετε στο ψυγείο να είναι ήδη ώριμες, γιατί στο δροσερό περιβάλλον του ψυγείου δεν πρόκειται να ωριμάσουν άλλο. Καθώς οι μέρες περνούν, είναι πολύ πιθανό να δείτε τη φλούδα της μπανάνας να γίνεται καφέ. Αυτό συμβαίνει λόγω του κρύου, ωστόσο το εσωτερικό της μπανάνας, δηλαδή η γεύση της, δεν αλλοιώνεται.
Αν οι μπανάνες σας δεν είναι τόσο ώριμες για να αποθηκευτούν στο ψυγείο, αφήστε τες στην κουζίνα, ιδανικά σε ένα σκιερό μέρος έτσι ώστε να μην είναι εκτεθειμένες στο φως του ήλιου. Αν βλέπετε ότι ωριμάζουν αλλά δεν πρόκειται να τις καταναλώσετε άμεσα, αποθηκεύστε τες στο ψυγείο.
Τέλος, αν οι μπανάνες σας δεν είναι αρκετά ώριμες για να καταναλωθούν κι εσείς θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία, τοποθετήστε τες σε μια χάρτινη σακούλα και διπλώστε χαλαρά την κορυφή της. Αν έχετε άλλα ώριμα φρούτα, όπως ένα ώριμο μήλο ή ένα αβοκάντο, βάλτε το κι αυτό στη σακούλα. Το αιθυλένιο που παράγει το ώριμο μήλο, θα βοηθήσει στην ταχύτερη ωρίμανση της μπανάνας.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Οι Ουκρανοί κτυπούν πάλι το ρωσικό έδαφος στη νότια Ρωσία με πυραύλους και drones
- Β.Όρμπαν: «Η εποχή της δυτικής κυριαρχίας τελείωσε – Ξημερώνει η εποχή της Ευρασίας»
- Ρωσία: «Ο επόμενος στόχος μας μπορεί να είναι αμερικανική βάση αντιπυραυλικής άμυνας στο Ρετζίκοβο της Πολωνίας»! (upd)
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.