ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αυτές τις κεφαλές του νέου διηπειρωτικού βλήματος της Ρωσίας που έπεσε στην Ουκρανία δεν τις προλαβαίνει ούτε το μάτι...
Οι επιλογές μας στο φαγητό σχετίζονται με την εγκεφαλική δραστηριότητα, σύμφωνα με νέα ευρήματα επιστημόνων.
Σε μια νέα μελέτη, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Queen’s στο Kingston στο Οντάριο του Καναδά, εξέτασαν τα μοτίβα δραστηριότητας σε ολόκληρο τον εγκέφαλο για να εντοπίσουν νευρολογικές διαφορές που επηρεάζουν την ικανότητά μας να κάνουμε υγιεινές διατροφικές επιλογές.
Βρήκαν συνδέσεις μεταξύ του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και των εγκεφαλικών καταστάσεων που είναι απαραίτητες για την επίτευξη ενός στόχου, όπως η κατανάλωση υγιεινών τροφών.
Η έρευνα δείχνει ότι το πρόγραμμα διατροφής μπορεί να μειώσει τη βιολογική ηλικία κατά 11 χρόνια.
Η έρευνα
Oι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από τρεις μελέτες μαγνητικής τομογραφίας στις οποίες συμμετείχαν 123 άνθρωποι που έκαναν επιλογές τροφίμων υπό διαφορετικές συνθήκες.
Για παράδειγμα, τους ζητήθηκε να αξιολογήσουν τη νοστιμιά και την υγιεινή γεύση ενός τροφίμου.
Στη συνέχεια, η ομάδα συνέκρινε τα μοτίβα εγκεφαλικής δραστηριότητας των συμμετεχόντων όταν επέλεγαν ποια τρόφιμα θα προτιμούσαν κανονικά, με τα μοτίβα που προέκυψαν όταν τους είπαν να εστιάσουν στην υγεία.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, που δημοσιεύονται στο περιοδικό PNAS, όσοι ήταν πιο ικανοί να ρυθμίσουν τις διατροφικές τους επιλογές απαιτούσαν σχετικά μικρές αλλαγές στις εγκεφαλικές καταστάσεις για να επιτύχουν τον στόχο τους. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η σχέση αυτή ήταν ιδιαίτερα εμφανής σε άτομα με χαμηλό Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ).
Ωστόσο, οι συμμετέχοντες με υψηλό ΔΜΣ δεν μπορούσαν να βασιστούν σε αυτόν τον μηχανισμό και απαιτούσαν μεγαλύτερες μετατοπίσεις στην εγκεφαλική δραστηριότητα για να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές.
Τα ευρήματα παρέχουν πληροφορίες για το πώς ο εγκέφαλος ενσωματώνει τις μεταβλητές που επηρεάζουν τον διατροφικό έλεγχο. Η απαίτηση περισσότερων ή λιγότερων αναδιαμορφώσεων εγκεφαλικών προτύπων μεγάλης κλίμακας για την επιρροή συμπεριφορών μπορεί να εξηγήσει γιατί ορισμένοι άνθρωποι δυσκολεύονται με τον έλεγχο της διατροφής στην καθημερινή τους ζωή, ενώ άλλοι όχι.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις σήμερα στη Νέα Φιλαδέλφεια λόγω της επίσκεψης του Οικουμενικού Πατριάρχη Βαρθολομαίου
- Ελβετία: Σάλος με «εξομολόγηση» σε Ιησού που δημιουργήθηκε με τεχνητή νοημοσύνη
- Μ.Νετανιάχου: Ο κατάλογος των χωρών που πρέπει να τον συλλάβουν μετά το ένταλμα από το Διεθνές Ποινικό Δικαστήριο
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.