Διατροφή
Ειδικοί προειδοποιούν πως η σοκολάτα στο Ντουμπάι είναι απάτη και ο κόσμος δεν πρέπει να την καταναλώνει.
Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Καταναλωτών στη Στουτγάρδη της Γερμανίας κάνει λόγο για απάτη και κινδύνους για την υγεία. Στην ετικέτα που αναγράφεται σοκολάτα Ντουμπάι, προφανώς δεν περιέχει πάντα σοκολάτα Ντουμπάι. Αυτό προκύπτει από τα πρώτα αποτελέσματα των δοκιμών του Γραφείου Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών της Στουτγάρδης (CVUA).
«Στα πρώτα δείγματα εισαγωγής σοκολάτας Ντουμπάι βρέθηκαν τα πάντα, από απάτη μέχρι κίνδυνοι για την υγεία», είπε ο υπουργός Καταναλωτών της Βάδης-Βυρτεμβέργης Peter Hauk (CDU).
Σε οκτώ από τα οκτώ δείγματα του CVUA βρέθηκαν προσμίξεις, χρωστικές, αλλεργιογόνα και ξένα λίπη. Ωστόσο, η αρχή δεν κατονόμασε ονόματα προϊόντων ή κατασκευαστές.
«Ο μικρός αριθμός δειγμάτων δεν υποδηλώνει τάση, αλλά τα αποτελέσματα είναι πολύ ανησυχητικά», δήλωσε ο Hauk. «Πέντε δείγματα από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα περιείχαν ξένο λίπος αντί για πραγματική σοκολάτα. Μια σαφής περίπτωση εξαπάτησης των καταναλωτών».
Στα τρία δείγματα από την Τουρκία, το εργαστήριο βρήκε μη δηλωμένο σουσάμι, το οποίο θα μπορούσε να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα που είναι αλλεργικά στο σουσάμι.
Σχεδόν όλα τα δείγματα είχαν φτιαχτεί ώστε να φαίνεται ότι περιείχαν υψηλότερο ποσοστό ποιοτικών συστατικών με τη χρήση τεχνητών χρωμάτων. Εάν στην ετικέτα αναγράφεται «σοκολάτα Ντουμπάι», πρέπει να είναι πραγματική σοκολάτα με συστατικά υψηλής ποιότητας χωρίς νοθεία ή μόλυνση, πρόσθεσε ο υπουργός.
Τα αποτελέσματα οδήγησαν τη Βάδην-Βυρτεμβέργη να ξεκινήσει ένα ειδικό πρόγραμμα σε όλη την επικράτεια της Γερμανίας.
Ένας τυχαίος έλεγχος αποκάλυψε υψηλά επίπεδα τοξινών μούχλας, ιδίως αφλατοξινών, σε ένα δείγμα με γέμιση φιστικιού, δήλωσε ο υπουργός. Επιβεβαιώθηκε η υποψία ότι είχε ξεπεραστεί το μέγιστο επίπεδο αφλατοξινών. Οι αφλατοξίνες έχουν ισχυρή ηπατοκαταστροφική δράση. Τα εμπορεύματα έχουν δεσμευτεί μέχρι να υπάρξουν τα τελικά αποτελέσματα.
