Σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής & Διαιτητικής των ΗΠΑ, αν θέλετε να έχετε καλή υγεία, θα πρέπει να βάλετε στην ζωή σας τις φλαβαν-3-όλες.
Όπως ανακοίνωσαν οι ειδικοί, οι φλαβαν-3-όλες μπορούν να θωρακίσουν την υγεία, βελτιώνοντας:
Τις νέες οδηγίες έχει ήδη ενστερνιστεί η Ακαδημία Διατροφής & Διαιτητικής των ΗΠΑ (AND).
«Υπάρχουν μετρίας βαρύτητας επιστημονικά δεδομένα ότι η πρόσληψη φλαβαν-3-ολών στο εύρος των 400-600 mg/d παρέχει καρδιομεταβολική προστασία», αναφέρει.
Τι είναι
Οι φλαβαν-3-όλες είναι ένα θρεπτικό συστατικό που ανήκει στα φλαβονοειδή. Αυτά ταξινομούνται σε υποομάδες, αναλόγως με τη χημική τους δομή. Μία από αυτές τις υποομάδες είναι οι φλαβαν-3-όλες.
Τα συστατικά αυτά υπάρχουν σε αρκετά τρόφιμα και ροφήματα, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται το τσάι και τα μούρα. Ενδεικτικά:
Εκατοντάδες μελέτες
Τις νέες οδηγίες συνέταξαν επιστήμονες από τις ΗΠΑ και τη Βρετανία. Βασίσθηκαν στην ανάλυση των στοιχείων από 157 τυχαιοποιημένες, ελεγχόμενες κλινικές μελέτες και 15 μελέτες κοόρτης. Οι μελέτες κοόρτης (ή σειράς) είναι ένα είδος μελέτης παρατήρησης.
Τα στοιχεία έδειξαν ότι η επαρκής κατανάλωση φλαβαν-3-ολών μπορεί να προστατεύσει την υγεία της καρδιάς, αν και σε διαφορετικό βαθμό από άτομο σε άτομο.
«Για να μειώσετε τον κίνδυνο αναπτύξεως καρδιαγγειακής νόσου, πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά φλαβαν-3-όλες. Η συνιστώμενη ποσότητα είναι 400-600 mg ημερησίως. Αντιστοιχούν σε δύο φλιτζάνια τσάι, λίγα κόκκινα ή πορφυρά μούρα και ένα μήλο», δήλωσε ο Dr Gunter Kuhnle, καθηγητής Διατροφής & Επιστήμης Τροφίμων στο Πανεπιστήμιο του Reading.
Διευκρίνισε επίσης ότι η πρόσληψή τους μέσω υγιεινών τροφίμων ή ροφημάτων είναι προτιμότερη απ’ ό,τι μέσω διατροφικών συμπληρωμάτων.
Οι νέες συστάσεις παρουσιάσθηκαν προσφάτως σε συνέδριο της Ακαδημίας Διατροφής & Διαιτητικής των ΗΠΑ. Δημοσιεύθηκαν επίσης στην διατροφική επιθεώρηση Advances in Nutrition.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.