Υγεία
Είτε κάνετε δίαιτα είτε απλώς αποφεύγετε τις «κενές» θερμίδες που δίνουν τα αλκοολούχα, πιθανότατα επιλέγετε το κρασί αντί για τα κοκτέιλ προκειμένου να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας.
Είναι όμως καλύτερο να επιλέξετε το λευκό ή το κόκκινο κρασί;
Σε γενικές γραμμές, λιγότερες θερμίδες έχουν τα κρασιά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Ένα κρασί με περιεκτικότητα 9% έως 12% έχει από 110 έως 140 θερμίδες ανά ποτήρι.
Επειδή το λευκό κρασί έχει συνήθως χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από το κόκκινο, έχει και λιγότερες θερμίδες.
Για παράδειγμα, ένα ποτήρι 170 ml λευκό κρασί έχει περίπου 140 θερμίδες, ενώ ίδια ποσότητα κόκκινου κρασιού φτάνει έως και τις 170 θερμίδες.
Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι όσο πιο γλυκό είναι το κρασί που θα επιλέξετε τόσο περισσότερες θα είναι και οι θερμίδες του, λόγω της μεγαλύτερης ποσότητας ζάχαρης. Αν λοιπόν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων, προτιμήστε ξηρά και ημίξηρα κρασιά.
Τέλος, αν αγαπάτε τα αφρώδη κρασιά, προτιμήστε τις ποικιλίες Brut Nature, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη.
