Ένα από τα συνηθισμένα προβλήματα όταν αγοράζουμε μαρούλι είναι ότι χαλάει εύκολα ακόμη και στο ψυγείο.
Κι αυτό γιατί χρησιμοποιούμε ένα μέρος στη σαλάτα και θέλουμε να κρατήσουμε το υπόλοιπο για άλλη μέρα αλλά αυτό δεν διατηρείται.
Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να το κρατήσετε φρέσκο για έως και δύο εβδομάδες.
Αρχικά θα πρέπει να πλύνεις το μαρούλι πολύ καλά, ιδανικά να το βάλεις και σε ένα μπολ με κρύο νερό και αρκετό ξίδι. Αφού το κάνεις 2-3 πλυσίματα, άπλωσε τα φύλλα του σε μια καθαρή πετσέτα.
Μόλις φύγουν τα πολλά νερά τυλίξτε τα φύλλα με χαρτί κουζίνας και τοποθετήστε τα με αυτόν τον τρόπο σε τάπερ ή σε ειδικά σακουλάκια τροφίμων αεροστεγή. Τα γνωστά με zip lock.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.