Μύθος ή αλήθεια ότι είναι επικίνδυνο να πίνετε πολύ παγωμένο νερό σε μεγάλη ζέστη;

Ιατρικοί επαγγελματίες ανέφεραν ότι αν και είναι πιθανό η απότομη κατανάλωση παγωμένου νερού μπορεί να οδηγήσει το σώμα σε κατάσταση σοκ, τέτοια γεγονότα είναι εξαιρετικά σπάνια και συχνά συμπίπτουν με άλλα θέματα υγείας, όπως αφυδάτωση, θερμική εξάντληση, χαμηλό σάκχαρο στο αίμα , ή άγνωστες υποκείμενες ιατρικές καταστάσεις.

“Υπάρχουν πάρα πολλοί παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν το γιατί αυτός ο άνθρωπος αρρώστησε. Χωρίς να κάνει εξετάσεις είναι αδύνατο να πούμε οριστικά ότι το δυσμενές αποτέλεσμα που βίωσε προκλήθηκε μόνο από την κατανάλωση παγωμένου νερού”, δήλωσε νοσοκόμος σε ΜΕΘ νοσοκομείου της Montana.

Αν και ένα τέτοιο περιστατικό είναι σπάνιο, δεν είναι απίθανο. Το σοκ είναι μια κρίσιμη κατάσταση που προκαλείται από μια ξαφνική πτώση της ροής του αίματος, πράγμα που σημαίνει ότι τα κύτταρα και τα όργανα δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά που διαφορετικά θα μεταφέρονταν από το κυκλοφορικό σύστημα. Το σώμα μπορεί να πάθει σοκ λόγω πολλών άλλων συνθηκών, όπως τραύμα, απώλεια αίματος, αλλεργική αντίδραση ή θερμοπληξία.

Και αν κάποιος είναι εξαιρετικά αφυδατωμένος εξαρχής, είναι πιθανό ότι το σώμα θα μπορούσε να αντιδράσει στο παγωμένο νερό που πέφτει απότομα στο στομάχι περιορίζοντας τα αιμοφόρα αγγεία που περιβάλλουν το στομάχι για να στείλει αίμα προς τα ζωτικά όργανα. Αυτό θα σήμαινε ότι ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει αρκετό αίμα, γεγονός που θα μπορούσε να οδηγήσει σε προσωρινή απώλεια συνείδησης.
“Εάν κάποιος είναι έξω και υποφέρει από θερμική εξάντληση, απλά, είναι αφυδατωμένος”, είπε ο ειδικός. “Εάν δεν υπάρχουν άλλα υποκείμενα ιατρικά προβλήματα, το άτομο αυτό (σ.σ. όπως περιγράφεται στην ανάρτηση στο Facebook) πιθανότατα λιποθύμησε λόγω αφυδάτωσης”.

Αλλά η πιθανότητα ότι το παγωμένο νερό θα μπορούσε να συμβάλει στην πρόκληση σοκ ή λιποθυμίας δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να αποφεύγεται όταν κάνει ζέστη έξω. Η θερμοπληξία είναι μια σοβαρή ασθένεια που σχετίζεται με την θερμότητα και συμβαίνει όταν το σώμα δεν είναι πλέον σε θέση να ελέγξει τη θερμοκρασία του.

Τα αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) αναφέρουν ότι όταν η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται γρήγορα, ένα αφυδατωμένο άτομο χάνει την ικανότητά του να ιδρώνει και έτσι το σώμα δεν είναι πλέον σε θέση να δροσιστεί. Μέσα σε 15 λεπτά, ακραίες περιπτώσεις θερμοπληξίας μπορούν να προκαλέσουν αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος στους 40 °C ή υψηλότερα, γεγονός που θα μπορούσε να προκαλέσει βλάβη στον εγκέφαλο και άλλα ζωτικά όργανα, και μερικές φορές θάνατο.

Διάφοροι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματος να ψύχεται, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής υγρασίας που εμποδίζει την εξάτμιση του ιδρώτα τόσο γρήγορα. Άλλες καταστάσεις είναι οι εξής: γήρας, παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, κακή κυκλοφορία, ηλιακά εγκαύματα και αφυδάτωση. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την αφυδάτωση είναι να πίνετε άφθονο νερό.

Εάν ένα άτομο φαίνεται να αντιμετωπίζει συμπτώματα θερμοπληξίας και δεν ιδρώνει πλέον, το CDC συνιστά να το πάτε σε μια σκιερή περιοχή για να αρχίσει να ψύχεται γρήγορα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να δροσίσετε το σώμα είναι να βυθιστείτε σε παγωμένο νερό.