ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Θα μελετήσει κάποιος στα Επιτελεία την κατάρρευση του συριακού Στρατού; Ή νομίζουν ότι «Δεν μας αφορά»;
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) παράθεσε οδηγίες για το πώς μπορούμε να επιλέγουμε ασφαλείς πρώτες ύλες για την παρασκευή των γευμάτων μας.
Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ για το πώς επιλέγουμε πρώτες ύλες για την παρασκευή των γευμάτων μας:
Όταν επιλέγουμε τρόφιμα όπως φρούτα ή λαχανικά, φροντίζουμε να είναι φρέσκα και με «υγιή» εμφάνιση, χωρίς ενδείξεις καταπόνησης ή τραυματισμού στην επιφάνειά τους όπως ζάρες ή σκουρόχρωμες κηλίδες που μπορεί να υποδηλώνουν πιθανή μικροβιακή αλλοίωση. Αν, παρόλα αυτά, παρατηρήσουμε τέτοια μεμονωμένα σημεία καταπόνησης σε τρόφιμα που έχουμε ήδη αγοράσει, υπάρχει η επιλογή να τα αφαιρούμε πριν καταναλώσουμε το τρόφιμο, ώστε να απομείνει το υγιές τμήμα του.
Ελέγχουμε τα τρόφιμα ώστε να μην έχουν εμφανή αλλοίωση στο χρώμα, στη σύσταση και στην οσμή.
Αποφεύγουμε τρόφιμα που διατηρούνται στο ψυγείο και έχουν διογκωμένη ή χτυπημένη συσκευασία, γιατί η διόγκωση προκαλείται από μικροοργανισμούς που παράγουν αέρια. Τα τρόφιμα που συνήθως προσβάλλονται από αυτά τα μικρόβια είναι οι χυμοί φρούτων και τα προϊόντα ζωικής προέλευσης (γάλα, τυριά, γιαούρτια, φέτες ζαμπόν κ.ά.).
Αποφεύγουμε τρόφιμα που έχουν σημάδια επιμόλυνσης από ξένα σώματα όπως ξύλο, μέταλλο, πλαστικό, ή από έντομα και τρωκτικά.
Ελέγχουμε πάντα την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας των τροφίμων και ιδιαίτερα την ένδειξη «ανάλωση έως».
Χρησιμοποιούμε πόσιμο ή ασφαλές νερό για την πλύση φρούτων και λαχανικών, ιδιαίτερα όταν αυτά τρώγονται ωμά. 
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Θύμα τροχαίου γνωστός Έλληνας ηθοποιός – Παρασύρθηκε η μηχανή του από αυτοκίνητο στη λεωφόρο Συγγρού
- Google: Έρχεται «μπλόκο» σε δεκάδες εφαρμογές – «Κρύβουν τεράστιους κινδύνους»
- Η Βαρσοβία λέει ότι θα συλλάβει τον Νετανιάχου εάν παραστεί στην 80η επέτειο από την απελευθέρωση του Άουσβιτς
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.