ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Ο κουρκουμάς, αυτό το χαρακτηριστικό κίτρινο μπαχαρικό είναι ευρέως γνωστό ως ένας τρόπος για να προσθέσετε γεύση στα αγαπημένα σας γεύματα ή ποτά, ή ως συμπλήρωμα που μπορείτε να πάρετε σε μορφή κάψουλας.
Τι λέει όμως η έρευνα για τα οφέλη του κουρκουμά ως προς την απώλεια βάρους, σύμφωνα με το eatthis.com;
Τι είναι ο κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς ανήκει στην ίδια οικογένεια φυτών με το τζίντζερ και η ρίζα του κουρκουμά μοιάζει πολύ με τη ρίζα του τζίντζερ. Σύμφωνα με το National Center for Complimentary and Integrative Health, το φυτό αυτό έχει χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν ως αγιουρβεδική ιατρική (μια παραδοσιακή πρακτική που ενσωματώνει ολιστική ιατρική) στην Ινδία και την Κίνα ως βοήθημα για αναπνευστικά και αρθρικά προβλήματα. Τώρα, πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν συμπληρώματα κουρκουμά για να βοηθήσουν σε πολλά φλεγμονώδη ζητήματα.
Δεν χρησιμοποιείται όμως μόνο ως συμπλήρωμα. Αν και ξεκινάει σε μορφή ρίζας, αυτό που πιθανότατα γνωρίζετε είναι η φωτεινή κίτρινη σκόνη που πωλείται στα παντοπωλεία και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό σε πολλά κάρυ. Η κουρκουμίνη, η οποία είναι μια φυσική χημική ουσία που βρίσκεται στον κουρκουμά, είναι αυτή που δίνει σε αυτή τη σκόνη την κίτρινη απόχρωση, καθώς και τις περισσότερες από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της.
Μεγάλο μέρος της έρευνας που θα δείτε σχετικά με τα οφέλη του κουρκουμά θα συζητήσει συνήθως τις ιδιότητες της κουρκουμίνης ως κύριο συστατικό του. Με αυτό το δεδομένο, πώς ο κουρκουμάς μπορεί να βοηθήσεις ως προς την απώλεια βάρους;
Ο κουρκουμάς περιέχει ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση της απώλειας βάρους
Ορισμένες μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και να μειώσει το λίπος της κοιλιάς.
Αν και χρειάζονται πολύ περισσότερες έρευνες, ορισμένες μικρές μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι οι βιοδιαθέσιμες μορφές συμπληρώματος κουρκουμίνης μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του σώματος.
Μια μελέτη του 2015 σε υπέρβαρα άτομα που αντιμετώπιζαν προβλήματα απώλειας βάρους σε ένα πρόγραμμα διατροφής 30 ημερών και αλλαγής του τρόπου ζωής έδειξε ότι η συμπληρωματική χορήγηση 800 χιλιοστογραμμαρίων κουρκουμίνης για 30 ημέρες οδήγησε σε σημαντικές μειώσεις του βάρους, του σωματικού λίπους και της περιφέρειας των γοφών και της μέσης.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Μετακομίζει στην Ισπανία ο Ρίτσαρντ Γκιρ – Πούλησε το σπίτι του στο Κονέκτικατ για 10,75 εκατ. δολάρια
- Φάρσα το τηλεφώνημα για βόμβα στα Δικαστήρια Πειραιά (upd)
- Μαγνησία: Καταγγέλλουν τον δήμαρχο ο οποίος υποστηρίζει πως το πρόβλημα με τα αδέσποτα λύνεται με ευθανασία
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.