
Με ένα ποτήρι νερό και λίγο φως, μπορείτε να καλλιεργείτε βότανα στο σπίτι σας 365 μέρες τον χρόνο, ακόμα κι αν ζείτε σε ένα στούντιο διαμέρισμα.
Η μέθοδος της υδροπονικής καλλιέργειας σε μικρή κλίμακα —δηλαδή η ανάπτυξη φυτών μόνο με νερό— έχει γίνει το νέο trend για όσους αγαπούν τη γεύση των φρέσκων βοτάνων και παράλληλα θέλουν να απολαμβάνουν τα διατροφικά και θεραπευτικά τους οφέλη.
Ακολουθούν 10 εύκολα βότανα που μπορείτε να μεγαλώσετε στην κουζίνα σας μόνο με νερό.
Βασιλικός
Ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα που χαρίζει πλούσιο άρωμα σε πιάτα και παράλληλα «φροντίζει» τα οστά σας χάρη στη βιταμίνη Κ.
Αντιοξειδωτικός, αντιφλεγμονώδης και δυνατός σύμμαχος του ανοσοποιητικού.
Πώς να τον ξεκινήσεις: Βάλε μερικά κοτσάνια σε νερό. Μόλις βγάλουν ρίζες, είτε συνεχίζεις στο νερό είτε τα φυτεύεις.
Μέντα
Αναζωογονητική και καταπραϋντική, η μέντα βοηθά στην πέψη και διώχνει πονοκεφάλους.
Πώς να την καλλιεργήσεις: Κόψε έναν μίσχο και βύθισέ τον σε νερό. Μετά από λίγες μέρες, θα αρχίσουν να φαίνονται οι ρίζες.
Μαϊντανός
Αν θέλεις ενίσχυση του ανοσοποιητικού και λαμπερό δέρμα, βάλε μαϊντανό στο νερό.
Πλούσιος σε βιταμίνη C, φλαβονοειδή και σίδηρο.
Πώς να ξεκινήσεις: Χρησιμοποίησε φρέσκο ματσάκι από το σούπερ μάρκετ και τοποθέτησέ το σε νερό.
Κόλιανδρος
Με αποτοξινωτική δράση και οφέλη για το έντερο, ο κόλιανδρος είναι ένα must για όσους θέλουν φυσική ενίσχυση της πέψης.
Πώς να τον μεγαλώσεις: Βάλε τους μίσχους σε νερό και φρόντισε να βλέπουν ήλιο. Οι ρίζες θα εμφανιστούν σε λίγες εβδομάδες.
Πράσινα κρεμμύδια
Είναι κυριολεκτικά… ανακυκλώσιμα.
Απλώς τοποθέτησε τις άκρες τους σε νερό και θα μεγαλώσουν ξανά από την αρχή.
Πλούσια σε βιταμίνες Κ και C, βοηθούν στην καρδιαγγειακή υγεία και το ανοσοποιητικό.
Θυμάρι
Αν έχεις κρυώσει ή πονάει ο λαιμός σου, το θυμάρι μπορεί να σε βοηθήσει.
«Φυσικό αντιμικροβιακό με ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες»
Καλλιέργεια: Μίσχοι σε νερό και ήλιος. Μετά τις ρίζες, μπορείς να το μεταφέρεις και σε γλάστρα.
Δεντρολίβανο
Ιδανικό για όσους ψάχνουν κάτι που να ενισχύει τη συγκέντρωση και να καταπολεμά τη φλεγμονή.
«Βελτιώνει τη μνήμη και τη γνωστική λειτουργία»
Βύθισε ένα κομμάτι σε νερό και περίμενε. Όταν βγάλει ρίζες, αποφασίζεις αν συνεχίζεις υδροπονικά ή με χώμα.
Φασκόμηλο
Δεν είναι τυχαίο που το χρησιμοποιούσαν από την αρχαιότητα.
Βοηθά στη χώνεψη, την πνευματική διαύγεια και την καταπολέμηση μικροβίων.
Καλλιέργεια: Μίσχοι σε νερό και υπομονή. Όταν ριζώσουν, μπορείς να τα μεταφυτέψεις.
Ρίγανη
Το βότανο που ενισχύει τη γεύση και το ανοσοποιητικό.
Γεμάτο αντιοξειδωτικά και αντιμικροβιακά στοιχεία.
«Απαραίτητη για κάθε κουζίνα – και για κάθε οργανισμό»
Απλώς τοποθέτησε μερικά κλαδάκια σε νερό και άλλαζε το συχνά.
Άνηθος
Δεν είναι μόνο για τα ντολμαδάκια. Ο άνηθος βοηθά στη χώνεψη και μειώνει τα φουσκώματα.
Καλλιέργεια: Κλαδάκια σε νερό, σε φωτεινό σημείο, και σύντομα θα ριζώσει.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.