Η αλήθεια είναι ότι το τυρί μπορεί να αποτελέσει τμήμα μιας ισορροπημένης διατροφής αρκεί να επιλέγετε τον κατάλληλο τύπο και φυσικά να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες.
Ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Κολλέγιο του Δουβλίνο κατέληξαν μάλιστα στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τυριού μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη γαλακτοκομικών συνδέθηκε με χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος, λιγότερο σωματικό λίπος, μικρότερη περίμετρο μέσης και χαμηλότερη αρτηριακή πίεσης.
Δείτε πέντε γευστικά τυριά με χαμηλά λιπαρά:
Cottage Cheese: Ένα φλιτζάνι δίνει μόλις 183 θερμίδες, 5 γραμμάρια λιπαρών και 23 γραμμάρια πρωτεϊνών.
Ρικότα: Μισό φλιτζάνι δίνει 171 θερμίδες, 14 γραμμάρια πρωτεϊνών, 10 γραμμάρια λίπους και 6 γραμμάρια υδατανθράκων.
Φέτα: Τα 30 γραμμάρια δίνουν 75 θερμίδες, 6 γραμμάρια λιπαρών, 4 γραμμάρια πρωτεϊνών και 1 γραμμάριο υδατανθράκων.
Κατσικίσιο: Τα 30 γραμμάρια δίνουν 75 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους, 5 γραμμάρια πρωτεϊνών και 0 υδατάνθρακες.
Μοτσαρέλα: Τα 30 γραμμάρια δίνουν 80 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπους, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και 1 γραμμάριο υδατανθράκων.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.